Siempre… perfecto

La calidad de nuestras harinas y premezclas depende del trigo y de ingredientes seleccionados, y ese es nuestro  compromiso permanente… productos perfectos para un resultado perfecto.

Nuestra Harina y nuetras versátiles premezclas están diseñadas para estimular tu imaginación. Es el mejor punto de partida desde el cual puedes desarrollar tus productos perfectos e individualizados, para que marcas una diferencia en tu mercado competitivo.
Desde ya, no sólo harina Harina Flor de Molino Rahue, sino también innovadores premezclas y procesos que facilitan tu labor diario, aumentan tu rentabilidad y nuestra asesoría técnica ta ayudan desarrollar y expandir tu gama de productos. El público toma conciencia, y gradualmente está cambiandola demanda a productos diferentes, un pan con mejores propiedades nutritivas, de sabor típico y delicioso. Si así quieres, con Molino Rahue, te asesoramos en tu esfuerzo de posicionarte en la vanguardia panadera de Chile.

El pan es un alimento básico en Chile. Nuestro consumo es alto, porque es rico, sabroso y esencial en nuesto menú de cada día. Muy especial en este concepto de alimentación variada, son panes que han sido elaborados con una selección más ámplia de ingredientes y cuyos procesos de amasado y horneado es a veces muy diferente de lo que se practica comunmente en nuestras panaderías y amasanderías. Cuando permitimos mayores tiempos a las masas , leudan de una forma diferente; maduran y fermentan,  y se genera un producto con interesantes sabores y excelentes propiedades alimentarias.

Muchos hablan de pan integral cuando de verdad piensan en un pan con mayor tiempo de maduración en la masa, mayor variedad de cereales, recetas diferentes, pan que se distingue de la clásica hallulla o marraqueta,  que tanto (y con buena razón!) apreciamos en nuestras mesas.

Te invitamos a descubrir todo el mundo del pan que hoy puedes disfrutar, un mundo que es muchas veces la puerta de entrada hacia una cocina tradicional, la cocina de nuestros padres y abuelos; una cocina  sana, que nos ayuda a normalizar el peso corporal y mantenernos sanos, activos y felices.

En Molino Rahue, trabajamos junto a panaderos y pasteleros, hombres y mujeres de Chile y otros países que se radicaron en nuestro Sur,  que con ímpetu y espíritu tanto  innovador como tradicional, nos inspiran a vivir una nutricón variada, entretenida y sana.